
Apparaten en accessoires
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
Voorbereiding. 30min
Totaal 40min
6 porties
Ingrediënten
Avocadosmash
-
avocado's alleen vlees (ongeveer 330 g)2
-
limoen alleen vers geperst sap½
-
zout3 snuifjes
Wortelbeignets
-
wortelen geschild300 g
-
zoete aardappelen geschild, in stukken kleiner dan de brede opening van de invoer van de Thermomix Cutter300 g
-
ui gehalveerd50 g
-
knoflookteentje1
-
eieren2
-
bloem90 g
-
zout1 ½ tl
-
peper½ tl
-
gemalen nootmuskaat½ tl
Wasachtige eieren
-
eieren4
-
water om te vullen tot de 1 liter markering
Montage
-
olie om te bakken
-
tonijn, uit blik uitgelekt150 g
-
verse koriander gehakt, voor de garnering½ bos
-
limoensap om te besprenkelen
Voeding per 1 portie
Calorieën
332.7 kcal /
1392.2 kJ
Eiwitten
15.7 g
Vetten
15.7 g
Koolhydraten
36 g
Vezels
9.6 g
Verzadigd vet
3.1 g
Natrium
563 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Klassiekers met een twist
5 recepten
Benelux
Benelux