Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

10 porzioni

Ingrediënten

200 g di sedano rapa pelato
15 g di aceto di mele
200 g di carote pelate e senza le estremità
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di Emmental a cubetti

Maionese

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (optioneel)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
15 g di senape

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 237.1 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1336.2 kJ / 319.4 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta coi becchi

2u.

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

2u.

Frutta secca dolce e speziata

1u.

Tonno di coniglio

48u.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1u.

Zenzero pelato (TM6)

5min

Tartine di pane con i semi e mousse al formaggio

4u. 30min

Sostituto del sale (TM6)

20min

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min

Infuso freddo vaniglia e mirtilli

3u.

Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri

25u.

Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto

7u.