Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

10 porzioni

Ingrediënten

200 g di sedano rapa pelato
15 g di aceto di mele
200 g di carote pelate e senza le estremità
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di Emmental a cubetti

Maionese

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (optioneel)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
15 g di senape

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 237.1 mg

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 1336.2 kJ / 319.4 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Affettatutto + 112 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Punch di Natale analcolico

15min

Maionese cotta

15min

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

1u. 30min

Tortilla di patate al vapore

45min

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

1u. 30min

Torta salata porri e Gruviera

1u. 30min

Agnolotti burro e salvia

10u.

Làciàditt (Frittelle dolci)

1u. 40min

Antipasto piemontese

25min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1u. 30min

Crespelle ai funghi

1u. 30min