Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (optioneel)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Eiwitten
- 6.8 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 31.2 g
- Verzadigd vet
- 5.4 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 237.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crespelle agli asparagi
1h 30min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35min
Uova alla triestina
30min
Porri con salsa di soia alla senape
45min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40min
Salmone marinato
2j 30 menit
Sformatini patate e porri
55min
Fregola con le arselle
45min
Risotto mele, speck e timo
40min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1h 30min