Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Shrimp and Parmesan Polenta Cups

Shrimp and Parmesan Polenta Cups
4.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
9 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmesan cheese
    1 oz
  • Gruyère cheese
    2 oz
  • Italian seasoning
    ½ tsp
  • large shrimp, raw, peeled, deveined
    9
  • paprika to season, to taste
  • salt to season, to taste
  • ground black pepper to season, to taste
Sauce
  • yellow onions cut into pieces
    6 oz
  • Roma tomatoes cut into wedges
    6 oz
  • red bell peppers cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
Polenta
  • water divided
    29 oz
  • whole milk divided
    9 oz
  • polenta cornmeal
    3 ½ oz
  • salt
    ½ tsp
  • non-stick cooking spray
  • unsalted butter cut into pieces
    2 oz
  • arugula to serve
    9 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 430.2 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 649.4 kJ / 155.2 kcal
Vetten 11.4 g
Vezels 1.4 g
Verzadigd vet 5.8 g
Koolhydraten 7.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam it Up in a Cup 8 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Borscht

4.1(53)

25 Min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.6(29)

1 Std.

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5(6)

55 Min

Red Beans and Rice

2.9(13)

1 Std. 15 Min

Matzo Ball Soup

4.0(23)

1 Std. 20 Min

Frozen Yogurt with Honey and Olive Oil

3.7(10)

8 Std.

Baba Ghanoush

4.4(74)

1 Std. 30 Min

Garden Green Crêpes

4.8(8)

1 Std. 15 Min

Hamantaschen

4.0(15)

1 Std. 55 Min

Almond Chocolate Torte Second Bowl

4.3(19)

45 Min

Cashew Milk

4.2(10)

5 Min

Bellini

4.4(8)

5 Min