Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Extra vereist
Thermomix® Blade Cover (mesafdekking)
Saucisses à la bière avec oignons et poivrons
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 15min
5 portions
Ingrediënten
-
450 g de saucisses de veau allemandes de type "Kalbsbratwurst" (environ 5)
-
225 g d'oignons émincés en lamelles (5 mm/¼ po)
-
170 g de poivrons rouges émincés en bâtonnets (5 mm/¼ po)
-
2 c. à thé de graines de carvi
-
1 ½ c. à thé de sel
-
680 g de bouillon de légumes
-
340 g de bière (p. ex. red ale ou Bock ou Pilsner de style allemande)
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
5 pains à hotdog
-
moutarde pour servir
-
cornichons (optioneel) en tranches pour accompagner
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1696.5 mg
Eiwitten
21.3 g
Calorieën
2147.5 kJ /
513.3 kcal
Vetten
27.8 g
Vezels
3.1 g
Verzadigd vet
7.8 g
Koolhydraten
40.3 g
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À la bonne bière!
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