Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 30min

1000 g

Ingrediënten

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1000 g

Natrium 3945.1 mg

Eiwitten 57.1 g

Calorieën 6892 kJ / 1647 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 49.2 g

Verzadigd vet 0.9 g

Koolhydraten 351.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pane morbido di farro

19u.

Baguette francese (TM6)

5u.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4u.

Pane tartaruga

20u.

Panini della Val Venosta

15u. 30min

Baguette integrale

5u.

Preparato per pane integrale

10min

Pane ai cereali

3u.

Pane semplice

4u.

Pane di avena con semi di zucca

3u. 50min

Pane integrale con fichi e noci

4u. 30min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6u.