Compatibele versies
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa per marinata
- 6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
- 3 spicchi di aglio
- 30 g di zenzero, radice fresca, sbucciato
- 115 g di succo d'arancia
- 85 g di salsa di soia
- 60 g di olio di sesamo
- 30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
- 2 cucchiaio di zucchero grezzo
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)
Riso piccante
- 995 g di acqua
- 170 g di riso bianco a chicco lungo
-
cipolla per spennellare la griglia
of olio, per ungere
Costolette di maiale e Bok Choy al vapore
- 570 g di pak choi baby, a metà per il lungo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2192 kJ / 524 kcal
- Eiwitten
- 47 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 1245 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Mocktail Rudolph di Natale
30min
Straccetti di pollo con noodles e verdure
45min
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30min
Virgin Passion Fruit Mojito
10min
Spritz analcolico basilico e pompelmo
30min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35min
Chicken tenders
4 godz. 30 min
Alette di pollo con salsa Buffalo
45min
Frittelle di patate dolci con yogurt greco e salmone affumicato
1h
Dim sum di manzo e sedano
1h 30min
Pasticcio di pesce e patate
1 Std. 10 Min
Sangria analcolica
1h 35min