Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi

4.1 13 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 5min

4 porzioni

Ingrediënten

Salsa per marinata

6 cipollotto verde tagliati a pezzetti, più altri per guarnire
3 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca sbucciato
115 g di succo d'arancia
85 g di salsa di soia
60 g di olio di sesamo
30 g di salsa piccante coreana (gochujang)
2 cucchiaio di zucchero grezzo
¼ cucchiaino di pepe nero macinato
4 braciole di maiale (circa 2 cm di spessore)

Riso piccante

995 g acqua
170 g di riso bianco a chicco lungo
cipolla per spennellare la griglia

olio, per ungere

Costolette di maiale e Bok Choy al vapore

570 g di pak choi baby a metà per il lungo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1245 mg

Eiwitten 47 g

Calorieën 2192 kJ / 524 kcal

Vetten 17 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grigliata all'aperto 51 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 godz. 30 min

Insalata di tonno, avocado e cipolle fermentate

72 godz. 30 min

Lasagne di polenta

3 godz. 30 min

Sovracosce di pollo in salsa BBQ e pane al mais

3 godz. 25 min

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30 min

Stufato di manzo e verdure invernali

4 godz. 30 min

Paccheri ripieni ricotta e basilico

1 godz. 15 min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1 godz.

Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso

4 godz. 45 min

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

25 min

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1 godz. 10 min

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1 godz. 10 min