Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sauce à la menthe
- 1 citron
- 15 g de feuilles de menthe
- 15 g de coriandre fraîche
- ½ c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
Agneau
- 8 côtelettes d'agneau, avec l'os
- 2 brins de romarin frais
- ½ c. à thé de sel
- ⅛ c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1850 g d'eau (environ, ou suffisamment pour immerger complètement les sacs, mais pas plus haut que la capacité maximale du bol de mixage)
- 30 g de jus de citron
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4283.5 kJ / 1023.8 kcal
- Eiwitten
- 33.9 g
- Koolhydraten
- 4.3 g
- Vetten
- 96.7 g
- Verzadigd vet
- 37.5 g
- Vezels
- 2.3 g
- Natrium
- 730.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Véritables falafels, sauce au tahini
24 godz. 30 min
Salade de poulet, amandes et canneberges
15min
Riz étuvé aux champignons et aux herbes
1h
Haricots verts à la gremolata
25min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Tarte aux fruits arc-en-ciel
1 Std. 40 Min
Guacamole
5min
Tzatziki
15min
Chili con carne Cuisson lente
7h
Éplucheur Carpaccio de betteraves et burrata
1 Std. 25 Min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1h