Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
TM6 TM5

Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

Sos

  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g maioneză
  • 1 linguriță coajă de portocală, rasă fin, sau mai multă, după gust
  • ½ linguriță boia dulce, afumată
  • 4 - 6 linguri zeamă de portocală, după gust

Salată cu cușcuș

  • 1000 g apă
  • 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    of 1 linguriță concentrat pastă de legume, preparat în casă
  • 250 g cușcuș, perlat
  • 50 g stafide sultanine (optioneel)
  • ½ linguriță sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat
  • 3 - 4 piept de pui dezosat, fără piele, tăiat în bucăți de 3-4 cm (aprox. 450 g)
  • 75 g frunze de spanac proaspăt
  • 1 portocală, descojită, tăiată în segmente, fără pielița albă
  • 30 g semințe de pin, crude, prăjite

Voeding
per 1 porție
Calorieën
2721 kJ / 650 kcal
Eiwitten
46.2 g
Koolhydraten
52.1 g
Vetten
28.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten