Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 frunze de limetă kaffir, proaspete, tăiate în fâșii subțiri
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 500 g carne tocată de pui
- 20 g pesmet panko
- 20 g sos sriracha (opțional)
- 180 g sos de stridii
- 300 g orez alb, tip basmati
- 1500 g apă
- 2 morcovi, tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
- 2 pak choi, tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
- 1 lingură ulei de cocos
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
- 120 g lapte de cocos
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru garnisit
- 1 limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Eiwitten
- 35.3 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 10.1 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 1966.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Orez special, neprăjit
45min
Salată de varză cu curry
10 min
Grog fierbinte cu scorțișoară
Geen beoordelingen
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Geen beoordelingen
Cartofi condimentați
1h
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Geen beoordelingen
Supă toscană de fasole
50min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Galetă cu pui
1 Std. 55 Min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Piure de dovleac și fenicul, cu curcan (10-12 luni)
20min