Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g zucchini, trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 115 g sugar
- 2 large eggs
- 170 g almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
- 70 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 170 g all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg
-
85
g walnuts, chopped (optioneel)
of 85 g almonds (optioneel)
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 234 mg
Alternatieve recepten
Basic Quinoa
35min
Seedy Almond Low Carb Bread
1h
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1h 25min
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
1h
Almond Chocolate Torte Second Bowl
45min
Texas White Bean Salad
15min
Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1h 30min
Veggie Pulp Crackers
11 godz. 30 min
Hummus with Peas and Beans
25min
Raspberry Almond Pulp Cakes
50min
7 Seed Crackers
1 Std. 40 Min
Berry chia jam
3h 15min