Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g zucchini, trimmed, cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 115 g sugar
- 2 large eggs
- 170 g almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
- 70 g vegetable oil, plus extra to grease
- 1 tsp vanilla extract, natural
- 170 g all-purpose flour
- 1 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- 1 tsp ground cinnamon
- ½ tsp salt
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg
-
85
g walnuts, chopped (optioneel)
of 85 g almonds (optioneel)
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 31 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 234 mg
Alternatieve recepten
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
1 Std.
Cashew and Cacao Smoothie
5min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15min
Vegan Green Pea Fritters
20 Min
Potato Gratin
1h 10min
Sweet Cucumber Pickles
48 Std. 20 Min
Jamaica Hibiscus Margarita
1h 5min
Garlic soup
40 Min
Chocolate Covered Granola Cups
1h 5min
Buckwheat Crispbread
1 Std. 30 Min
Rye kaiser rolls
26h 30min
Chunky Guacamole
10min