Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Legumes assados
- 150 g cebola roxa cortada em metades verticalmente
- 200 g pimento verde cortado em cunhas
- 350 g curgete c/ casca e s/ extremidades
- 500 g batata-doce c/ casca, s/ extremidades cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 30 g azeite
- 20 g vinagre balsâmico
- 50 g sumo de laranja
- 1 c. sopa de tomilho, fresco, só as folhas
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. chá de paprika
- 1 c. chá de sal
Bulgur de laranja
- 900 g água
- 1 c. sopa de casca de laranja, só a parte laranja
- 100 g sumo de laranja
- 10 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 250 g bulgur
- 100 g queijo feta esfarelado
- 3 c. sopa de noz picada
- 2 c. sopa de hortelã, só as folhas picadas
- 2 c. sopa de salsa, só as folhas picadas
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1613.1 kJ / 385.6 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 59.3 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 10.1 g
- Natrium
- 1191.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Creme light de brócolos e curgete
35 Min
Massa com molho beringela e tomate
45min
Creme de abóbora, cogumelos e castanhas
1 Std.
Bombons de morango
35 Min
Quiche de curgete com crumble de parmesão
1 Std. 15 Min
Purê de batata doce e leite de coco
50min
Clafoutis de tomate-cereja
50min
Sopa de nabo e alho-francês
1 Std.
Salada de maçã e grão
20min
Gelado de coco e amendoim
8ωρ.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Pasta de tomate mediterrânica
15 Min