Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 29u. 50min

12 doses

Ingrediënten

azeite
20 g
sementes de mostarda pretas
3 c. chá de
cebola cortada em pedaços
250 g
pasta de alho e gengibre (ver dica)
3 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. chá de
sementes de cominhos
2 c. chá de
folhas de louro
2
curcuma em pó
¼ c. chá de
concentrado de tomate
120 g
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
2
sal
1 c. chá de
iogurte grego mais q.b. p/ servir
100 g
leite de coco
200 g
perna de borrego
2500 g
Água q.b. p/ assar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 430.2 mg

Eiwitten 45.2 g

Calorieën 1625.5 kJ / 387 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Calulu de peixe

40min

Cachupa

24u.

Arroz mexicano com Pulled Pork

45min

Piano marinado em chá com legumes e arroz

1u. 40min

Caril de frango Cape Malay

1u.

Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos

12u.

Guisado de carne à moda da Etiópia (Zighinì)

50min

Rassolnik (sopa de cornichons)

1u. 20min

Asas de frango 5 especiarias

45min

Carne de vaca picante com pera

50min

Doce de uvas e frutos secos

50min

Almôndegas mexicanas com feijão preto

1u.