Gluten free Classic Polish "tort"

Gluten free Classic Polish "tort"

4.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 25min

20 portions

Ingrediënten

Sponge

butter to grease
gluten free flour to dust
white rice flour (see Tips)
90 g
potato starch
80 g
gluten free baking powder
1 tsp
flaked almonds
60 g
eggs
8
white sugar
200 g
natural vanilla extract
2 tsp

Blueberry jam

fresh blueberries (see Tips)
250 g
jam sugar
100 g
water
50 g
freshly squeezed lemon juice
1 ½ tsp
vegetable oil
1 tsp

Lemon water

water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fresh mixed berries of choice, small berries halved and larger berries sliced
500 g

Cream mixture

mascarpone cheese
500 g
pouring (whipping) cream
600 g
icing sugar
80 g
natural vanilla extract
2 tsp
fresh mixed berries of choice, to decorate
fresh mint leaves only, to decorate

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 149.6 mg

Eiwitten 5.7 g

Calorieën 1529.6 kJ / 365.6 kcal

Vetten 23.4 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 12.5 g

Koolhydraten 34.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday 68 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Getting started) 12 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Floating islands

1u.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4u. 45min

Vegan orange croissants

3u. 20min

Mini Classic Polish "torts"

2u. 30min

Charlotte Russe

3u.

Ciabatta olive sticks

2u. 5min

Spinach and smoked salmon roulade

24u. 35min

Spiced Polish Christmas cake

99u. 30min

Pizza rolls

1u. 45min

Goat's cheese feta roulade

2u. 45min

Poppy seed strudel

3u. 15min

Artisan potato bread

2u. 5min