Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Poulet au citron et zaatar, boulgour au poireau

Quiche au potimarron, fromage à raclette et herbes

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

Poulet crémeux au citron

Tarte au poireau, thon et moutarde