Apparaten en accessoires
Cake en forme de monstre
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
16 pièces
Ingrediënten
La génoise
-
2 œufs
-
80 g de sucre en poudre
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130 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g de farine de blé
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15 g de cacao en poudre non sucré
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1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
-
55 g de fromage à tartiner
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120 g de sucre glace
-
25 g de chocolat noir
-
16 cookies aux pépites de chocolat
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30 g de fondant blanc
-
marqueur alimentaire noir
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200 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 pièce
Natrium
122.6 mg
Eiwitten
4.5 g
Calorieën
951 kJ /
227 kcal
Vetten
9.2 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
31.7 g
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