Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 1u. 20min

Totaal 2u. 40min

12 parts

Ingrediënten

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 202.3 mg

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 10765 kJ / 2572.9 kcal

Vetten 262.7 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 165.2 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cinnamon rolls au potimarron

3u. 20min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24u. 30min

Muffins aux trois chocolats

50min

Crème fouettée mascarpone

5min

Cheesecake speculoos et caramel

2u. 45min

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min

Burger végétalien

45min

Fraise-basilic façon pesto

1min

Pâte de pistaches

20min

Beignets en 3 ingrédients

25min

Churros maison et pâte à tartiner

1u. 10min

Cheesecake aux speculoos

1u.