Layer cake chocolat et caramel au beurre salé

3.3 4 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 20min

Totaal 2u. 40min

12 parts

Ingrediënten

Les gâteaux au chocolat

60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les moules
250 g de sucre en poudre
8 œufs
170 g de farine de blé
11 g de levure chimique
80 g de cacao en poudre non sucré
2 pincées de sel

La sauce caramel

250 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 de beurre

La crème fouettée

600 g de crème liquide 30-40% m.g. de type fleurette
lait pour imbiber les gâteaux

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Natrium 202.3 mg

Eiwitten 10.8 g

Calorieën 10765 kJ / 2572.9 kcal

Vetten 262.7 g

Vezels 2.9 g

Verzadigd vet 165.2 g

Koolhydraten 59 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 recepten
Frankrijk

Les promesses du Thermomix® 207 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau géode

Gâteau géode

4u.

Crêpes mille trous - Baghrir

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Muffins aux trois chocolats

Muffins aux trois chocolats

50min

Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

1u. 5min

Mahjouba (crêpes farcies)

Mahjouba (crêpes farcies)

2u. 50min

Pastels au thon

Pastels au thon

1u. 20min

Fricassés orientaux

Fricassés orientaux

2u. 20min

Crème fouettée mascarpone

Crème fouettée mascarpone

5min

Pain semoule

Pain semoule

2u.

Gâteau qui pleure

Gâteau qui pleure

2u. 40min

Sfenj - Donuts

Sfenj - Donuts

2u. 45min

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3u. 10min