Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 5min

1800 g

Ingrediënten

120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
350 g d'oignons rouges coupés en deux
½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
40 g d'huile de tournesol
800 g de fraises coupées en deux
500 g de sucre en poudre

500 g de sucre à confiture 2:1
65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
1 c. à café d'acide citrique (optioneel) (voir conseil)
2 c. à soupe de thym déshydraté
1 c. à café de poivre moulu
1 c. à café de sel
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 42.4 mg

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 197.6 kJ / 47.2 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 10.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13u.

Ragoût de fruits de mer et de porc

1u. 10min

Gros chou chantilly saveur tiramisu

1u. 50min

Spaghetti frais aux fruits de mer

1u. 35min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3u. 15min

Cabillaud et riz vénéré

55min

Gelato au chocolat et au piment avec sirop de bourbon

16u. 25min

Crème de pistache

10min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1u. 40min

Mousse au chocolat et à l'avocat

Geen beoordelingen

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

1u. 30min