Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chutney à la fraise et poivre vert

Chutney à la fraise et poivre vert
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
1800 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 120 g de pommes non épluchées, dénoyautées et coupées en morceaux
  • 350 g d'oignons rouges coupés en deux
  • ½ - 1 piment rouge frais épépiné et coupé en morceaux
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 800 g de fraises coupées en deux
  • 500 g de sucre en poudre
    500 g de sucre à confiture 2:1
  • 65 g de poivre vert au vinaigre égoutté
  • 90 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
  • 1 c. à café d'acide citrique (optioneel) (voir conseil)
  • 2 c. à soupe de thym déshydraté
  • 1 c. à café de poivre moulu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 1 c. à café de gingembre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 30 g

Natrium 42.4 mg
Eiwitten 0.2 g
Calorieën 197.6 kJ / 47.2 kcal
Vetten 0.7 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 0.1 g
Koolhydraten 10.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauce salsa

4.6(68)

1u. 25min

Caviar d'aubergine aux poivrons

4.5(148)

1u. 35min

Sauce bolognaise aux lentilles

4.3(110)

55min

Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !

4.1(13)

5min

Cervelle de canuts

4.9(33)

12u.

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.4(9)

2u.

Chutney d'ananas

4.4(9)

35min

Sauce sésame

3.9(11)

10min

Sauce tomate épicée

4.6(97)

25min

Tapenade de tomates

4.8(604)

5min

Dip d'asperges blanches

3.2(17)

15min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

4.4(43)

25min

 Alles tonen
Alles tonen