Stollen navideño con requesón

Stollen navideño con requesón

4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
30 rebanadas

Ingrediënten

Masa
  • 25 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de leche
  • 155 g de azúcar
  • 500 g de harina de repostería
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de azúcar vainillado
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 g de requesón
  • 3 yemas de huevo
  • 100 g de pasas
  • 50 g de almendras crudas con piel
  • 50 g de avellanas
  • 50 g de nueces peladas
  • 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
  • 10 g de ron (optioneel)
Montaje
  • 120 g de mantequilla fundida
  • 50 - 100 g de azúcar glas

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 rebanada/loncha/rodaja

Natrium 15.5 mg
Eiwitten 3.8 g
Calorieën 890 kJ / 213 kcal
Vetten 10.4 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 4.7 g
Koolhydraten 27.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...