Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Salsa de menta
- 1 limón amarillo
- 15 g hojas de menta frescas
- 15 g hoja de cilantro
- ½ cdita de sal
- ⅛ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
Cordero
- 8 chuleta de cordero, cualquier tipo hueso en
- 2 ramita de romero
- ½ cditas de sal
- ⅛ cditas de pimienta negra molida
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
- 1850 g de agua (suficiente para sumergir completamente las bolsas, pero no superior a la capacidad máxima del recipiente)
- 30 g de jugo de limón amarillo
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 3159.1 kJ / 755.1 kcal
- Eiwitten
- 62.9 g
- Koolhydraten
- 2.6 g
- Vetten
- 53.4 g
- Verzadigd vet
- 17.6 g
- Vezels
- 0.9 g
- Natrium
- 1485.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de brócoli
15min
Puré de papa y poro
40 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Geen beoordelingen
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55 min
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25 min
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
1h
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales
40 Min
Costillas de cerdo a la BBQ en Cocción lenta
4h 25min
Bacalao con salsa tártara (Hestan Cue™)
20 min
Ajos confitados
30 min
Salsa BBQ casera
50min
Chiles jalapeños en escabeche
40 Min