Ovenburger
TM6 TM5

Ovenburger

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Deeg

  • 200 g water
  • ½ blokje verse gist (20 g)
  • 1 tl suiker
  • 500 g bloem en nog iets extra om te bestrooien
  • 2 tl zout
  • 30 g zonnebloemolie
  • 1 ei

Vullen en afwerken

  • 1 zakje spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
  • 1 ui, gehalveerd
  • 1 knoflookteentje
  • 20 g zonnebloemolie
  • 500 g gemengd gehakt
  • 1 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen peper
  • 1 tl zoete paprikapoeder
  • 50 g ketchup
  • 20 g mosterd (Variatie naar smaak)
  • 70 g gepekelde augurk, in dunne plakjes
  • 7 sneetjes smeltkaas (ongeveer 180 g)
    of 180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
  • 1 ei, losgeklopt om te bestrijken
  • 20 g sesamzaad

Voeding
per 1 portie
Calorieën
3551 kJ / 848 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
67 g
Vetten
47 g
Vezels
4.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten