Apparaten en accessoires
Ungarisches Paprikagulasch
Voorbereiding. 15min
Totaal 2u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
20 g ButterschmalzPflanzenöl20 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln geviertelt300 g
-
Rindergulasch in Stücken500 g
-
Zucker1 TL
-
Tomatenmark50 g
-
Tomaten in kleinen Stücken250 g
-
Rotwein trocken150 g
-
Paprika edelsüß2 EL
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
geriebene Zitronenschale1 TL
-
Majoran1 EL
-
Lorbeerblätter2
-
Wacholderbeeren3
-
Nelken1 Prise
-
Mehl20 g
-
Wasser150 g
-
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen150 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
29 g
Calorieën
1337 kJ /
319 kcal
Vetten
13 g
Vezels
4.9 g
Koolhydraten
16 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 1/2024
41 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Putengulaschsuppe
45min
Reistopf mit Schweinefleisch
1u.
Rindfleisch mit roter Paprika
40min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1u. 20min
Gulasch
2u.
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
1u. 20min
Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons
3u.
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2u. 15min
Fleischiger Kartoffel-Spitzkohl-Eintopf
1u. 20min
Gulasch alla Toscana
1u.
Schweinebäckchen-Ragout
1u. 30min
Ungarische Gulaschsuppe
2u.