Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Spitzkohl, in Stücken (4 cm)
- 20 g Öl
- 450 g Schweinegulasch, in Stücken (3 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 2 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Zucker (optioneel)
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1411 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 3 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1009 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohl-Kartoffelstampf mit Mettwürstchen
30 min
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Pastitsio
1 godz. 30 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Reis-Pot mit Hähnchen
40 min
Bauerntopf zum Schlemmen
45 min
Gyros-Paprika-Suppe
30 min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min
Ungarisches Paprikagulasch
2h
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1 godz. 30 min
Malzbier-Bolognese
2h