Pizza z kurczakiem tandoori
TM6

Pizza z kurczakiem tandoori

4.8 (746 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 120 g sera żółtego, np. ementaler, gouda, pokrojonego na kawałki
  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 140 g wody, letniej
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    of 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 ząbek czosnku, pokrojony w plastry
  • 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu, gęstej
    of 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka i wariant)
  • 60 g słodkiego sosu chili
  • 3 papryki, różnokolorowe, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 1-2 cm paski
  • 2 cebule, małe, pokrojone w 3 mm piórka

Voeding
per 1 porcję
Calorieën
1751.8 kJ / 418.7 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
41.1 g
Vetten
19.2 g
Verzadigd vet
8.7 g
Vezels
3.9 g
Natrium
738 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten