Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 240 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
of 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 350 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki żytniej, typu 750
of 150 g mąki orkiszowej, białej lub mąki pszennej chlebowej, typu 650-750 - 100 g jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (optioneel)
- 1 - 2 łyżki octu jabłkowego (optioneel)
- olej, do natłuszczenia
- Voeding
- per 1 kromkę
- Calorieën
- 530.5 kJ / 126.8 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 0.8 g
- Verzadigd vet
- 0.2 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 314.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1 Std. 45 Min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb z ziarnami
2 godz. 30 min
Chleb IG (z niskim indeksem glikemicznym)
1h 50min
Bułki śniadaniowe
1 godz. 40 min
Chleb pszenny z siemieniem lnianym
2 godz. 30 min
Chleb drwala
24h 30min
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4 Std. 35 Min
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Tradycyjne bagietki
2 godz. 30 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2 godz. 10 min
Bułeczki pszenno-żytnie
12h 30 min