Apparaten en accessoires
Riso con manzo e peperoni
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
60 g olio extravergine di oliva
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3 spicchi di aglio
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60 g di cipolla a metà
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100 g di peperone a pezzi (2 cm)
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500 g di spezzatino di manzo a strisce 1,5x4 cm
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100 g di vino bianco
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450 g di brodo di manzo
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½ cucchiaino di sale
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3 pizzichi di pepe nero macinato
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2 foglie di alloro secche
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240 g di riso Parboiled
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prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 4 porzioni
Natrium
2120.8 mg
Eiwitten
96.7 g
Calorieën
8554.2 kJ /
2044.5 kcal
Vetten
71.4 g
Vezels
4.7 g
Verzadigd vet
4.5 g
Koolhydraten
230.1 g
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