Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di mandorle, spellate e tostate
- 200 g di funghi champignon freschi, affettati
- 35 g di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di sale
- 300 g di funghi champignon freschi, in quarti
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di peperone verde, pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di peperone rosso, pulito e tagliato a strisce (circa 0,5x5 cm)
- 100 g di cipolla rossa, tagliata a metà e poi a fette (circa 0,5 cm)
- 150 g di carota, pelata e tagliata a bastoncini (circa 0,5x5 cm)
- 200 g di passata di pomodoro
- 150 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di origano secco
- ½ cucchiaino di peperoncino secco piccante
- 200 g di bulgur
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1558.2 kJ / 372.4 kcal
- Eiwitten
- 12.3 g
- Koolhydraten
- 41.9 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 9.2 g
- Natrium
- 1150.1 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa di lenticchie alla turca
1 Std.
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40 min
Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova
1 Std.
Bowl di riso, avocado e salmone
40 min
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
30 min
Dim sum di verdure
1ωρ. 30 λεπτ.
Poke di quinoa e seitan
1 Std.
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 min
Insalata fredda di spaghetti di cetrioli alla coreana
25 min
Seitan speziato con verdure insaporite
20 Min
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 min
Orzo con pollo al miele con pesto
45 min