Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 100 g Rauchmandeln
- 500 g Wasser
- 750 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 550 g Rosenkohl, halbiert
- 15 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Maronen, gegart, geschält
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Crème fraîche
- 4 Eier
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ Prisen Muskat
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2404 kJ / 575 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 8.3 g
- Natrium
- 984 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spargel-Korma
45min
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Trauben-Käse-Quiche mit Walnüssen
45min
Mairübchen-Ragout mit Flusskrebsen und Gnocchi
30min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2 Std. 15 Min
Buntes Tomatengratin
1h 30min
Spargel-Nuss-Pasta
45min
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1h 30min
Kartoffel-Quiche
3h
Schwarzwurzel-Haselnuss-Risotto
30min
Schwarzwurzel-Kartoffel-Ragout mit Salsiccia
1h 10min
Schwarzwurzel-Auflauf
1h 25min