![Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/264eca19-dedc-40ea-839f-93043aaade88/Derivates/d3204deb-5884-4021-af90-0b948cd631fd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Mehl
- 1 Ei
- 20 g Wasser
- 1 TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 150 g Emmentaler, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 100 g Möhren, in Stücken
- 1 Spitzkohl (ca. 400 g), in Stücken
- 20 g Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Curry, mild
- ½ TL Pfeffer, mild
- ¼ TL Chiliflocken
- 3 Bratwürste, roh, gewürzt (ca. 300 g)
- 200 g Schmand
- 100 g Milch
- 2 Eier
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 2130 kJ / 509 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 36 g
- Vezels
- 3.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1h 25 min
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 30 min
Grünkohltarte
2 Std.
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
1 godz.
Rote-Bete-Zwiebel-Kuchen
1 godz. 15 min
Grünkohl-Quiche
1 godz. 30 min
Steckrüben-Pie
1 Std. 50 Min
Rosenkohl-Hefe-Kuchen
2 Std.
Sauerkraut-Quiche mit Kasseler
1 godz. 30 min
Rote-Bete-Schinken-Tarte
1 godz. 20 min
Porree-Feta-Tarte
2 Std.
Wirsing-Kartoffel-Auflauf mit Ziegengouda
1 godz.