Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de noisettes, entières émondées grillées
La purée de patates douces
- 800 g d'eau
- 500 g de patates douces, pelées, en morceaux (2 cm)
- 500 g de pommes de terre à chair farineuse, pelées, en morceaux (2 cm)
- 40 g de beurre
- 12 feuilles de sauge fraîches
- 2 pincées de fleur de sel
- 10 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1493 kJ / 357 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 17 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Sauce béchamel
15min
Gratin de chou-fleur
55min
Lasagnes
2h
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de pommes de terre
45min
Velouté courge-coco
45min
Bœuf bourguignon
2h
Asperges accompagnées de pommes de terre
50min
Compote de pommes
20 min
Blancs en neige
5 min
Purée de courge en réserve
30min
Purée de pommes de terre classique
50min