Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
Verenigbaar
Purée de pommes de terre classique
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
1000 g de pommes de terre farineuses (p. ex. Russet) pelées et coupées en cubes (2 cm/¾ po) (voir Conseil)
-
350 g de lait
-
1 c. à thé de sel
-
30 g de beurre non salé en cubes
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
poivre noir frais moulu au goût
-
persil frais ciselé, pour le dressage
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
641.6 mg
Eiwitten
8.1 g
Calorieën
1263.3 kJ /
302 kcal
Vetten
9.3 g
Vezels
5.5 g
Verzadigd vet
5.7 g
Koolhydraten
48.3 g
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Purée de pommes de terre
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