Velouté de légumes
TM6

Velouté de légumes

4.8 (201 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 25 - 30 g d'huile d'olive
  • 170 - 200 g de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, carottes, céleri, poireaux) coupés en morceaux (2 cm)
  • 700 - 800 g de légumes variés (p. ex courgettes, carottes, potiron, patates douces, céleri, panais, petits pois) coupés en morceaux
  • 750 - 850 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
    of 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 1 c. à café de sel

Voeding
per 1 portion
Calorieën
465 kJ / 111 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
9 g
Vetten
5 g
Vezels
3.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten