Apparaten en accessoires
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 30min
10 portioner
Ingrediënten
-
vitlöksklyftor4
-
färsk ingefära40 g
-
solrosolja för att smörja4 matskedar
-
honung80 g
-
ättika15 g
-
gochujang chilipasta60 g
-
misopasta60 g
-
sojasås20 g
-
rostad sesamolja30 g
-
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)1
-
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor200 g
-
rostad sesamolja2 matskedar
-
vårlök skuren i 2 mm skivor1 kvist
-
rostade sesamfrön (optioneel) svart och vitt
-
citroner skuren i klyftor och skivor2
-
mikroblad (optioneel)10 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
583.7 mg
Eiwitten
10.4 g
Calorieën
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Vetten
17.4 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
2.9 g
Koolhydraten
13.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Nyårsbuffé
11 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Laxburgare med parmesanzucchini
Geen beoordelingen
Torsk i tomatsås
1u.
Fisktacos med coleslaw
25min
Asiatisk ångad laxsida
Geen beoordelingen
Curry laksa
Geen beoordelingen
Fisktacos med japansk majonnäs
Geen beoordelingen
Poké bowl med tonfisk
1u.
Krämig svamprisotto med räkor
1u.
Thaisallad med jordnötsdressing
30min
Räkor i chili och vitlök
Geen beoordelingen
Avokado med ägg och laxtartar
Geen beoordelingen
Sous-vide lax
Geen beoordelingen