Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 7u. 30min

10 portioner

Ingrediënten

vitlöksklyftor
4
färsk ingefära
40 g
solrosolja för att smörja
4 matskedar
honung
80 g
ättika
15 g
gochujang chilipasta
60 g
misopasta
60 g
sojasås
20 g
rostad sesamolja
30 g
färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
1
färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
200 g
rostad sesamolja
2 matskedar
vårlök skuren i 2 mm skivor
1 kvist
rostade sesamfrön (optioneel) svart och vitt
citroner skuren i klyftor och skivor
2
mikroblad (optioneel)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 583.7 mg

Eiwitten 10.4 g

Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nyårsbuffé 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Laxburgare med parmesanzucchini

Değerlendirme yok

Torsk i tomatsås

1sa

Fisktacos med coleslaw

25 dk

Asiatisk ångad laxsida

Değerlendirme yok

Curry laksa

Değerlendirme yok

Fisktacos med japansk majonnäs

Değerlendirme yok

Poké bowl med tonfisk

1sa

Krämig svamprisotto med räkor

1sa

Thaisallad med jordnötsdressing

30 dk

Räkor i chili och vitlök

Değerlendirme yok

Avokado med ägg och laxtartar

Değerlendirme yok

Sous-vide lax

Değerlendirme yok

Alles tonen

Alles tonen