Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås

Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 7u. 30min
10 portioner
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • vitlöksklyftor
    4
  • färsk ingefära
    40 g
  • solrosolja för att smörja
    4 matskedar
  • honung
    80 g
  • ättika
    15 g
  • gochujang chilipasta
    60 g
  • misopasta
    60 g
  • sojasås
    20 g
  • rostad sesamolja
    30 g
  • färsk hel lax, rensad (ca 2 kg)
    1
  • färsk shiitake skuren i 5 mm skivor
    200 g
  • rostad sesamolja
    2 matskedar
  • vårlök skuren i 2 mm skivor
    1 kvist
  • rostade sesamfrön (optioneel) svart och vitt
  • citroner skuren i klyftor och skivor
    2
  • mikroblad (optioneel)
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 583.7 mg
Eiwitten 10.4 g
Calorieën 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Vetten 17.4 g
Vezels 1.6 g
Verzadigd vet 2.9 g
Koolhydraten 13.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nyårsbuffé 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Laxburgare med parmesanzucchini

Brak ocen

Torsk i tomatsås

5.0(1)

1 godz.

Fisktacos med coleslaw

5.0(1)

25 min

Asiatisk ångad laxsida

Brak ocen

Curry laksa

Brak ocen

Fisktacos med japansk majonnäs

Brak ocen

Poké bowl med tonfisk

3.0(1)

1 godz.

Krämig svamprisotto med räkor

4.0(1)

1 godz.

Thaisallad med jordnötsdressing

5.0(1)

30 min

Räkor i chili och vitlök

Brak ocen

Avokado med ägg och laxtartar

Brak ocen

Sous-vide lax

Brak ocen

 Alles tonen
Alles tonen