Carrot Cake

Carrot Cake

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 20min

12 slices

Ingrediënten

Cake

carrots peeled
300 g
sour cream
40 g
Greek yoghurt
unsalted butter melted
140 g
sunflower oil
brown sugar
150 g
eggs A-sized
2
vanilla extract
2 tsp
salt
½ tsp
ground nutmeg
¾ tsp
ground cinnamon
¾ tsp
baking soda
1 tsp
all purpose flour
160 g
self-raising flour
100 g
sultanas
60 g
walnuts (optioneel) toasted, roughly chopped
80 g

Cream cheese icing

unsalted butter softened
50 g
cream cheese
125 g
fresh lemon juice
4 tbsp
vanilla extract
2 tsp
icing sugar
150 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Natrium 391 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1616 kJ / 386 kcal

Vetten 18 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Everyday Asian with Thermomix® Cutter (TM5) 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1u.

Raspberry chiffon cake

5u. 15min

Date and Nut Balls

Geen beoordelingen

Orange Brownie

1u. 30min

Choux au Craquelin with Raspberry White Chocolate Cream

6u. 10min

Caramel Honeycomb Cake

2u. 30min

Two Pound Apple Pie

Geen beoordelingen

Custard horns

1u. 45min

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9u. 35min

Japanese Souffle Pancakes (Metric)

40min

Jaffa muffin

40min