Apparaten en accessoires
Vanilla ice cream
Voorbereiding. 20min
Totaal 12u.
8 portions
Ingrediënten
-
vanilla pods2
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar180 g
-
egg yolks6
-
salt (optioneel)1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
6 g
Calorieën
1123 kJ /
268 kcal
Vetten
15 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
27 g