Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g groene kikkererwten, gedroogd
- 440 g water
- 60 g olijfolie
- ½ tl kurkuma, gedroogd, gemalen
- 1 ½ tl zout
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 500 g kabeljauwfilet, zonder vel in sticks gesneden (2 cm x 5 cm)
- 20 g ui
- 450 g pompoen vlees geschild, in stukken gesneden (2-3 cm)
- 1 takje rozemarijn, vers, alleen naaldjes
- Voeding
- per 4 porties
- Calorieën
- 5073 kJ / 1211 kcal
- Eiwitten
- 113 g
- Koolhydraten
- 68 g
- Vetten
- 51 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 25 g
- Natrium
- 1943 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers
1 Std.
Cashew schenkroom
Pas d’évaluation
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 Min
Batch Cooking | Farfalle salade met erwten, rucola en pijnboompitten & fruit muffins
Pas d’évaluation
Bieslook en gerookte ham muffins
45 Min
Vegan Caesar saladedressing
Pas d’évaluation
Brownies van zoete aardappel
1 Std.
Aardappelpasteitjes van rode biet met yoghurtdip
1 Std.
Zoetzure dhal
Pas d’évaluation
Bulgur en rode linzensoep
50 Min
Chocoladetaart en gezouten karamel
3h 15min
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 Min