Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 400 g farinha
- 120 g manteiga à temperatura ambiente
- 1 ovo
- 50 g leite
- ½ c. chá de sal
- 50 g água
Recheio
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 150 g pimento vermelho
- 1 c. chá de pimenta preta
- 1 ¾ c. chá de sal
- 30 g manteiga
- 30 g azeite
- 100 g vinho branco seco
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 500 g peito de peru cortado em pedaços (2-3 cm aprox.) (ver dica)
- 200 g fiambre cozido cortado em pedaços (2 cm aprox.) ou cubos
- 200 g mistura de legumes frescos ou descongelados
- ½ c. chá de paprika fumada
- 2 claras de ovo
- 2 gemas de ovo
- Voeding
- per 8 doses
- Calorieën
- 17680.9 kJ / 4225.8 kcal
- Eiwitten
- 198 g
- Koolhydraten
- 383.5 g
- Vetten
- 203.5 g
- Verzadigd vet
- 98.5 g
- Vezels
- 26.2 g
- Natrium
- 9133.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1 Std.
Tiras de peru com molho cremoso
45 Min
Carne de vaca picante com pera
50 Min
Bolachas de macadâmia e chocolate
45 Min
Cenouras de massa folhada com recheio de creme de cenoura e salsa
45 Min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35 min
Torta de presunto e requeijão
2 Std. 10 Min
Salteado de vitela com ananás e especiarias
8 godz. 30 min
Sanduíche de legumes salteados e camarão
40 Min
Crepes de frango com molho de iogurte
45 Min
Bolachas de amêndoa com canela
50 Min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40 min