Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto
TM6 TM5 TM31

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

3.8 (6 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 dentes de alho
  • 200 g vinho branco
  • 1 ½ c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta
  • 1 c. sopa de massa de pimentão
  • 1500 g lombo de porco em lençol p/ rechear
  • 1 folha de louro
  • 1 c. sopa de sementes de cominhos
  • 10 g azeite
  • 200 g alperces secos
  • 500 g vinho do Porto

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1927.5 kJ / 460.7 kcal
Eiwitten
30.9 g
Koolhydraten
22.1 g
Vetten
20.2 g
Verzadigd vet
6.8 g
Vezels
1.9 g
Natrium
453.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten