Gougères

Gougères

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

16 unidades

Ingrediënten

70 g de queso gruyère en trozos
80 g de leche
80 g de agua
65 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
100 g de harina de repostería
3 huevos
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 56.5 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 359 kJ / 86 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 0.1 g

Verzadigd vet 3.3 g

Koolhydraten 5.2 g

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