Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g cogumelos shitake inteiros, s/ pés (6-7 unid. aprox.)
- 150 g couve branca s/ a parte mais rija do centro, cortada em 1-2 cunhas que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 200 g curgete c/ casca, s/ extremidades
- 100 g cenoura
- 1 dente de alho
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 40 g óleo de sésamo
- 2 c. chá de açúcar
- 2 c. chá de molho de peixe
- 2 c. chá de molho de soja
- 40 g molho de ostra
- 50 g rebento de feijão mungo, fresco
- 14 pedaços de papel de arroz (Ø 21 cm)
- 1 ovo batido
- 5 c. sopa de azeite p/ fritar
- Molho picante q.b. p/ servir
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 472.9 kJ / 113 kcal
- Eiwitten
- 2.1 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 1.2 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 246.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Caldo de aproveitamento de legumes
55 min
Batata gratinada - TM6
1h 10min
Lasanha de curgete - TM5
2h 15min
Quiche Lorraine sem glúten
1h 30min
Muffins de peru e ovo
1 godz.
Borrego recheado com frutos secos
Geen beoordelingen
Rösti suíço - TM5
Geen beoordelingen
Rösti bearnês - TM6
40 min
Gengibre (Modo descascar)
5 Min
Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor
55 min
Marinada jamaicana para frango
10 Min
Bruschetta bar
1 godz.