Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Massa
- 200 g água
- 1 c. chá de açúcar
- 20 g fermento de padeiro fresco
- 400 g farinha tipo 65
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 1 c. chá de sal
Molho de queijo vegan
- 100 g caju (demolhado 15 minutos em água quente e escorrido)
- 40 g levedura nutricional
- 50 g batata
- 50 g cenoura
- 50 g cebola
- 150 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
of 1 cubo caldo de legumes - 1 c. sopa de sumo de limão
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de alho em pó
- 1 pitada de colorau
- 1 pitada de pimenta
Cobertura
- 250 g tomate em pedaços
- 50 g curgete cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 6 tomates-cereja cortados em rodelas (3 mm aprox.)
- 50 g cogumelos frescos cortados em lâminas (3 mm aprox.)
- 50 g cebola roxa cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 2 pitadas de sal
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de azeite
- 15 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2910 kJ / 695.5 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 100.8 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 3.8 g
- Vezels
- 10.5 g
- Natrium
- 778 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Almôndegas de cogumelos shitake com molho de miso e tahini
1 godz. 20 min
Cheeseburgers vegan
10 Std.
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40 dk
Strogonoff de cogumelos e jaca
35 dk
Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate
9 godz. 30 min
Tarte de manga e maracujá com creme bavaroise
4 godz.
Seitan Wellington com legumes a vapor
1h 45min
Legumes com arroz vietnamita
40 dk
Mil-folhas de chocolate e caramelo
3h 50min
Folhados de endívias com vinagre balsâmico
1 Std. 5 Min
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1 godz. 20 min
Brownies sem glúten
30 Min