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Crema Catalana

Crema Catalana
4.7 127 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 Portionen
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Ingrediënten

Crema Catalana
  • Milch
    500 g
  • Eidotter
    3
  • Zucker
    80 g
  • Speisestärke
    20 g
    30 g Weizenmehl, universal
  • brauner Zucker zum Bestreuen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 74 mg
Eiwitten 8 g
Calorieën 1160 kJ / 277 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.1 g
Verzadigd vet 4.8 g
Koolhydraten 35 g

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