Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs
2.3 9 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 7u. 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
    500 g
  • Fleur de Sel
    2 ½ TL
  • Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
    1650 g
  • Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
    10 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Kaviar (schwarz)
    20 g
  • Himbeeren
    50 g
  • rote Johannisbeeren
    50 g
  • Sprossen
    10 g
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Portion

Natrium 893 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 890 kJ / 213 kcal
Vetten 12 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 2 g
Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Weihnachtsmenü 20 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Nudelsalat mediterran

4.5(1.3K)

1u. 40min

Ananas-Lauch-Schichtsalat

4.7(465)

8u. 30min

Mediterraner Kartoffelsalat

4.6(1.5K)

1u. 10min

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

4.5(3.2K)

35min

Coleslaw

4.5(4.3K)

40min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

4.6(3.7K)

1u. 40min

Wassermelonen-Salat mit Macadamiacrunch und Fetacreme

4.6(603)

15min

Curry-Coleslaw

4.6(2.1K)

40min

Feta-Wassermelonen-Salat

4.6(910)

20min

Erbsen-Nudel-Salat

4.4(605)

2u. 15min

Griechischer Bauernsalat

4.4(1.2K)

20min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(9.6K)

10min

 Alles tonen
Alles tonen