Strata de champiñones y jamón

Strata de champiñones y jamón

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

12 raciones

Ingrediënten

1 cucharada de mantequilla
360 g de pan rústico en dados (3 cm)
200 g de queso gouda en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón cocido ahumado en trozos
225 g de champiñones blancos frescos en cuartos
300 g de nata
400 g de leche
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de tomillo fresco
12 huevos
40 g de cebolla roja laminada

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 692 mg

Eiwitten 18 g

Calorieën 1504 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 12 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 170 70 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Vieiras con dos salsas

45min

Albóndigas de bacalao y salsa de limón

30min

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1h

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3h 30min

Sopa fría de melocotón con calamares

1h

Raviolis con salsa de anchoas

20min

Truchas con verduras y salsa holandesa

50min

Conejo asado al chimichurri con guarnición de zanahorias

1h

Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie

1h 10min

Huevas en escabeche de tomate

12h 30min

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15min