Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
TM5

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Pesto de coriandru

  • 55 g parmezan, tăiat bucăți
  • 55 g semințe de pin, crude
  • 55 g coriandru proaspăt, frunzele și tulpinile fragede (aprox. 2-3 legături)
  • 55 g ceapă roșie, tăiată bucăți
  • 3 căței de usturoi, după gust
  • 1 ¼ linguriță sare
  • 140 g ulei de măsline
  • 55 g zeamă de lămâie, (aprox. 2 lămâi)

Salată de paste

  • 1135 g apă
  • 905 g crevete crude, mari, decorticate
  • 255 g sparanghel, tăiat bucăți (2½ cm)
  • 455 g paste gemelli, uscate
  • 1 cutie de conservă boabe de porumb, scurse (aprox. 425 g)
  • 1 borcan ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați fâșii, după gust

Voeding
per 1 porție
Calorieën
3916 kJ / 936 kcal
Eiwitten
39 g
Koolhydraten
113 g
Vetten
40 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten