Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 limete, doar coaja
- 1 ¼ linguriță sare de mare
- 1 ¼ linguriță piper negru măcinat
- 15 g pătrunjel proaspăt, frunzele și tulpinile fragede
- 2 căței de usturoi
- 50 g ulei de măsline
- 50 g zeamă de limetă
- ½ linguriță chimion măcinat
- ½ linguriță boia afumată
- 680 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele (ex. tilapia, halibut, cod)
- 170 g varză roșie, tăiată bucăți
- 30 g morcovi, tăiați în jumătate
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, mare, fără cotor și semințe
- 60 g maioneză
- 60 g iaurt grecesc
- 1 lingură miere
- 30 g oțet din cidru de mere
- 510 g apă
- 12 tortilla de porumb
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 1460 kJ / 349 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Pastă de vanilie
Geen beoordelingen
Cremă de fructe de pădure
20min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Geen beoordelingen
Macarons cu căpșune
Geen beoordelingen
Suc de pere și salată
15min
Înghețată de ciocolată
12 Std.
Pho vietnamez de vită
1h 45min
Affogato cu ciocolată și brandy
Geen beoordelingen
Caramel lichid
35min
Pește gras sous-vide
1 Std. 5 Min