Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cușcuș gătit la aburi
- 200 g cușcuș
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, pentru asezonat
- piper negru măcinat, pentru asezonat
- apă, pentru înmuiat
Pui marocan
- 5 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți (aprox. 120 g)
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- ½ linguriță turmeric uscat, măcinat
- ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 g apă, plus 2 linguri
- ¼ lămâie murată, clătită, pulpa înlăturată și coaja tăiată bucățele (aprox. 5 mm)
- 30 g stafide
- 80 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 1000 g pulpe de pui dezosate, fără piele, curățate
- 20 g unt sărat
- Voeding
- per 1 porție
- Calorieën
- 2868.9 kJ / 683.1 kcal
- Eiwitten
- 54.9 g
- Koolhydraten
- 52.9 g
- Vetten
- 26.8 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 699.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50min
Supă mexicană de pui
40 min
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Geen beoordelingen
Măsline marinate cu portocale
10min
Paste Orzo cu pui și pesto
30 min
Gorditas cu pui și avocado
1 godz.
Ceai Thai cu gheață preparat în casă
10min
Piept de pui în sos pizzaiola
30 min
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min