Vinete cu legume în stil mediteranean
TM5 TM6

Vinete cu legume în stil mediteranean

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g apă
  • 50 g vin alb
  • 40 g ulei de măsline
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă
    of ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
  • 500 g vinete, tăiate cubulețe (2,5 cm)
  • 80 g ceapă, tăiată în bucăți (2 cm)
  • 2 - 3 căței de usturoi, tăiați felii, după gust
  • ¾ linguriță sare
  • ¼ linguriță zahăr
  • ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
  • 1 linguriță oregano uscat
  • 1 linguriță rozmarin uscat, mărunțit
  • 150 g roșii cherry, tăiate jumătăți

Voeding
per 1 porție
Calorieën
397 kJ / 94 kcal
Eiwitten
2 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten