Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

Salată cu Panzanella, nectarine și cireșe

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 25min
6 porții

Ingrediënten

Panzanella
  • pâine cuburi (2½ cm)
    340 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • sare
    ½ linguriță
Dressing
  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline extravirgin
    70 g
  • oțet alb
    45 g
  • zahăr
    1 priză
  • muștar de Dijon
    1 linguriță cu vârf
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
Salată
  • cireșe fără sâmburi
    225 g
    225 g vișine deshidratate
  • rucola (aprox. 225 g)
    ½ ambalaj
  • nectarină tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
    1
    1 piersică, tare, tăiată bucăți (1¼ cm)
  • castravete libanez tăiat bucăți (1¼ cm)
    ½

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porție

Eiwitten 7 g
Calorieën 1452 kJ / 347 kcal
Vetten 19 g
Vezels 3 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...