Salată de toamnă cu pui și farro
TM5

Salată de toamnă cu pui și farro

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g farro
  • 1810 g apă, împărțită
  • 140 g ulei de măsline extravirgin
  • 170 g unt de migdale
  • 55 g sirop de arțar
  • 55 g muștar cu boabe întregi
  • 55 g oțet din cidru de mere
  • ½ linguriță sare, împărțită
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, împărțită
  • 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 680 g piept de pui file, fără piele
  • 170 g varză de Bruxelles, curățată, tăiată jumătăți
  • 340 g dovlecel-ghindă, fără semințe, descojit, cuburi (1¼ cm)
  • 255 g sfeclă roșie, crudă, descojită, feliată (½ cm)
  • 1 legătură frunze de sfeclă roșie, feliate (1¼ cm)

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1791 kJ / 428 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
23 g
Vezels
7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten