Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 20min

4 porties

Ingrediënten

Spinazie en skyr plukbrood

Parmezaanse kaas in stukken
60 g
melk
245 g
boter in stukken
40 g
verse gist verkruimeld
20 g
suiker
½ tl
bloem
400 g
zout
1 ½ tl
skyr (typisch IJslands melkproduct)
200 g
verse bladspinazie
80 g
teentjes knoflook naar eigen smaak
1 - 2
gedroogde oregano
1 tl
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Mini cheesecakes

digestive biscuits
80 g
gedroogde vijgen gehalveerd
60 g
roomkaas type Philadelphia (zie variant)
400 g
melk
20 - 30 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
200 g
vers geperst limoensap
10 - 15 g
suiker
40 g
vanillearoma
1 tl
boter om in te vetten

Aardbeien en spinazie smoothie

diepgevroren aardbeien
500 g
verse bladspinazie
40 - 55 g
water
700 g
vers geperst limoensap
30 g
chiazaad
10 g
skyr (typisch IJslands melkproduct)
30 g
kerstomaten (optioneel) om op te dienen
komkommer (optioneel) in plakjes, om op te dienen
limoenschil geraspt, als afwerking

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Natrium 1645.8 mg

Eiwitten 33 g

Calorieën 5009.2 kJ / 1197.2 kcal

Vetten 57 g

Vezels 9.9 g

Verzadigd vet 31.5 g

Koolhydraten 141.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lunch box 12 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50min

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd

Geen beoordelingen

Parmezaan op plantaardige basis

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

Meloen en komkommer Sour (mocktail)

10min

Gekruide lamstaart

Gekruide lamstaart

40min

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

Geen beoordelingen

Brownies van zoete aardappel

Brownies van zoete aardappel

1u.

Tostadas met kip

Tostadas met kip

40min

Mediterraanse parelgerstrisotto

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Gebraden kip met ovengegaarde Groenten

Geen beoordelingen

Roggebrood

Roggebrood

Geen beoordelingen

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min